在山西省太原市，进入深秋时节，气温持续降低，当地的白菜、土豆、大葱等冬储菜也陆续上市，其中不少菜品是“一元菜”，保障公众秋冬季的“菜篮子”供应。

在太原杏花岭区的一处便民市场，前来采购的市民络绎不绝，不少人选购芥菜、白菜、土豆等冬储菜。

蔬菜商户称：“雪里红、芥菜、白菜都已经集中上市了。每天一早上卖二三百斤，过两天人们开始腌菜的话，销量就又大一点。”“现在就是冬储菜的季节，每天能卖几百斤。”

记者了解到，随着太原本地种植的冬储菜批量上市，不少菜品价格在一元左右。

蔬菜商户称：“雪里红、芥菜今年一元一斤，胡萝卜、白菜一元五角一斤，白萝卜也是一元钱一斤，随着过两天大量本地菜上市，价格还会再便宜点。”